紅薯粉絲是由紅薯制成的，其含量95%都是淀粉。紅薯是一種熱量較低的食物，其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于米飯，所以紅薯確實是一種減肥的理想食品。 但用紅薯制成的紅薯粉絲的熱量也非常低嗎？......

紅薯粉絲可以做菜，也可以作為主食，下面就為大家一道非常下飯的肉末粉絲。 主料：紅薯粉300克，瘦肉100克。 調(diào)料：花生油、鹽、味精、姜、大蔥、陳醋、花生米、榨菜末。 制作步......

從上述的介紹我們可以知道，干的紅薯粉絲的熱量是很高的，即使的煮熟之后的紅薯粉絲其熱量也只比米飯低少許，所以從熱量來說，紅薯粉絲的減肥作用并不明顯。不過，紅薯粉絲的......

紅薯粉絲雖然熱量不算低，但是它是一種非常理想的食材，它既可以抗癌又有益于心臟。紅薯粉絲中含有－胡蘿卜素、維生素C和葉酸，這三種物質(zhì)都有很好的抗癌功效。除了抗癌的功效......

看 真紅薯粉絲應(yīng)該是半透明的深青色或稍顯黃色，并不是越透明越好。 聞 真紅薯粉絲是沒有什么味道的。有些造假的粉絲因為添加了染色劑或墨水，有股特殊的臭墨水味。 燒 真紅薯......

辨別真紅薯淀粉，可以一看二聞三泡： 看 真紅薯淀粉白凈無雜質(zhì)，用手揉搓比較易散并伴有吱吱聲。 聞 真紅薯淀粉干度好，聞起來無泥沙味、無酸臭味，而假的紅薯淀粉氣味比較大。......